「潮干狩り」の記事一覧

スポンサーリンク わかめの旬は３～５月です。 11月ころに発芽して、初夏に成熟します。 若いほど味が良いので、春がおススメなのです。 浜に打ち上げられたワカメではなく 波にゆらゆら揺れている、生きたワカメの味は格別です。・・・

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スポンサーリンク   福岡県の豊前海に 毎年、アサリの潮干狩りに行きます。 身が大きく、味も濃くとっても美味しいあさりです。 そして、ここのアサリは 砂をかんでいないので、掘って帰ってすぐにでも バター焼きをし・・・

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  潮干狩りで旬の美味しいアサリを 効率よく、いっぱい掘りたいですよね。 でも、潮干狩り場では この道具を使っては、いけません。と 禁止されているものがあります。 その、潮干狩りの道具で禁止されているものと 潮・・・

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スポンサーリンク   潮干狩りの季節がやってきました。 アサリの味噌汁、バター焼き、酒蒸しなどなど 美味しいし、 何よりも潮干狩りはとっても楽しいです。 でも、心配なのが「貝の毒」だと思うんですね。 この潮干狩・・・

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